Многие люди думают, что чем больше фруктов есть в день, тем здоровее будет организм. Однако некоторые специалисты утверждают, что это ошибочное мнение. Российский нутрициолог Анастасия Устинова рассказала, сколько нужно есть фруктов в день.
По словам Анастасии Устиновой, ВОЗ установила, что за сутки следует съедать не более 400 г фруктов:
— В случае если состояние здоровья не мешает их потреблению, как, например, при сахарном диабете, гипогликемии, инсулинорезистентности, из-за высокого содержания во фруктах фруктозы, то единственное, что можно есть, — это авокадо.
При употреблении 2–4 различных фруктов организм будет получать достаточное количества многих витаминов и минеральных веществ, а также необходимых фитопитательных веществ, воды и клетчатки. Анастасия Устинова добавила, что лучше не переедать, а рацион делать сбалансированным и разнообразным:
— Недобор продуктов тоже вреден, поэтому нужно есть и белки, и жиры, и углеводы, то есть овощи, фрукты, ягоды, зелень, специи, орехи, семена. Это все должно быть в рационе. Кроме того, должна быть молочная продукция, если у вас нет непереносимости. Рацион должен быть разнообразным и сбалансированным. От этого зависит ваше состояние. При употреблении продуктов в меру вы будете чувствовать себя бодрыми, энергичными и здоровыми. Важно поддерживать энергетический баланс, то есть съедать столько калорий, сколько вы тратите. Поэтому нужно знать свою суточную калорийность, уметь ее рассчитывать и не перебирать.
