Российский врач-эндокринолог, диетолог Анжелика Чиж перечислила вредные для человека продукты, которые по ошибке многие считают полезными. О них медик рассказала на своей странице в социальной сети TikTok.
В этом перечне оказались фруктовый сок, каша быстрого приготовления и рафинированное растительное масло.
– Любой фруктовый сок лишен клетчатки, поэтому человек пьет просто сладкую воду. В свою очередь, каша быстрого приготовления содержит мало клетчатки и много крахмала. Помимо этого, не заправляйте салаты рафинированным растительным маслом, поскольку оно лишено витаминов и минералов, – рассказала Анжелика Чиж.
Наряду с этим диетолог рассказала о продуктах, от которых быстро набирается вес.
– В первую очередь это касается выпечки, содержащей сахар и жиры. Сочетание этих компонентов в составе способствует накоплению жира в организме. Следующее – чипсы и сухарики. Пачка чипсов равна почти половине суточной потребности в жирах. И последнее – продукты из переработанного мяса. Это сосиски, сардельки и колбасы. Большая их часть состоит из шкуры, жира, костей и хрящей, а вот мяса там минимальное количество, – отметила Анжелика Чиж.